Les-Fournées-de-la-Vie-Le-Gâteau-Minute-vendéen
Les-Fournées-de-la-Vie-Le-Gâteau-Minute-emballé

Gâteau Minute vendéen 350g

de Les fournées de la vie

Le gâteau minute vendéen se situe entre le gâteau de Savoie et le quatre-quarts.

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Le gâteau minute possède une très longue conservation. Autrefois les ménagères vendéennes en avaient donc toujours d'avance pour servir « à la minute » (d'où son nom) lorsque quelqu'un arrivait à l'improviste. Le gâteau minute est habituellement accompagné d'une crème anglaise, crème fouettée, fruits aux sirop, café, vin moelleux... Il peut également être garni (avec des fraises...). Produit typique du sud de la Vendée, sa texture moelleuse se situe entre le gâteau de Savoie et le quatre-quart. 

Allergènes : gluten, lait, oeufs, peut contenir des traces de soja, fruits à coques, sésame et sulfites. 

* photo(s) non contractuelle(s)

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